台所ふきん＆キッチンクロスの使い方とおすすめの素材 -［読みもの］KURASIKU(クラシク)

洗いものを受ける／ざるの下に敷く用　おすすめキッチンクロス＆ふきん

水にぬれた食器を受けたり、熱い鍋を受けたりする、
いわゆる「敷く」目的で使う布に必要な条件といえば？

　　●サイズが大きい

　　●ふわふわしすぎない安定性

（写真上）コットン100の大きめマルチクロス「KURASIKU」の「10WAYクロス」

洗いものは家族３～４人でもかなりの量になります。
水切りかごや食器かごなどが、洗った食器でいっぱいになってしまうこともしばしば。

お弁当や水筒なども増えるとなおさらです。

そんな時、シンク横のスペースに大きなキッチンクロス＆ふきんを敷いて、
洗った食器を並べると狭い空間を有効活用できます。

（写真上）60㎝×60㎝のマルチクロスを２つに折り畳んで使用した様子

水でさっと洗った野菜や、ゆで上げでざらにとったパスタや野菜等を
受けとめる布としてもおすすめです。

タオルのようなふわふわ感がないので、上に置いたものが安定しますし、
水にさらされても、すぐに乾く素材や程度な厚さが使いやすいですよ。

@[kitchen-cloth.html]

汚れたテーブルやシンクを拭く布と、お皿を拭く布は別にしたいですよね。
台拭きや汚れ拭き用のキッチンクロス＆ふきんに必要な条件といえば？

　　●汚れが水洗いですぐ落ちる

　　●ニオイの原因となる菌が繁殖しにくい

　　●乾きやすい

ケチャップや醤油などの落ちにくい汚れ、油汚れなど、
お洋服などでは落とせないことも多いですが
毎日何度も使用する台拭きは、タフで汚れが落ちやすいことが必須条件ですよね。

さらに、菌が繁殖して一度ニオイがついてしまうと、なかなか落ちないうえに、
知らずに使っていると、キッチンやリビング全体が臭ってしまうなんてことも。

おすすめなのは、抗菌機能がついたマイクロファイバーのキッチンクロス＆ふきんです。
汚れが積み重なって色が変わっていくということもなく、
ニオイも発生しにくく安心です。

洗ったお皿を拭く布は、特にいつも清潔にしておきたい布ですよね。
食器拭き用のキッチンクロス＆ふきんに必要な条件といえば？

　　●吸水性の速さ

　　●手に持ちやすい適度な大きさ　

　　●皿になじみやすい／やわらかい

何度もごしごしお皿を拭かなくても
１度さっと拭いただけで水気がなくなるのが
食器拭きのキッチンクロス＆ふきんの理想ですよね。

かといって数枚の皿を拭いただけで、水分を含みすぎてびしょびしょ、
なんてことも困りものです。

おすすめなのは、ハンドタオルサイズのコットン製のキッチンクロス＆ふきんです。

比較的生地の薄いものを何枚ストックしておき、１度に何枚も使用するか、
比較的厚いものを少ない枚数でストックしておいて、１度に１枚ですむようにするか、
お好みでコットンの食器拭きを選んでみてください。

（写真上）食器拭きにもなるやわらかなランチョンマット「KURASIKU」810円

ちなみに、コットン100のランチョンマットも、やわらかい生地であれば
食器拭きに使えておすすめです。

テーブルに敷くランチョンマットとして、
食器を拭くふきんとして、
鉄鍋の取っ手をつかんだり、熱い鍋のふたを触る時など
さまざまな場面に使える、手軽な大きさが魅力。

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ちなみに、ガーゼを何層にも縫い合わせたふきんも人気です。
とてもやわらかくて拭きやすいのがメリットである一方、
経年劣化が比較的早いのがデメリットのひとつです。

ガーゼは繊細な素材なので、
やはり破れたり変形したりするのが早いんですね。

いかがでしたでしょうか？
用途に合わせてさまざまなキッチンクロス＆ふきんを使い分けてみてくださいね。